Uma das novidades para este ano diz respeito às barracas, que serão todas padronizadas, de lona, em substituição às barracas de palha. “Além de deixar a praça e a festa mais bonita, as barracas padronizadas com esse material mais resistente garantem mais segurança para os comerciantes e para o público”, afirma o prefeito de Água Branca, Jonas Moura.

A nova proposta de organização foi apresentada durante a reunião de hoje pelo representante da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Francisco Édem, em parceria com a secretaria s municipais de Assistência Social e Saúde.

O coordenador da Vigilância Sanitária do município, Carlos André, aproveitou a oportunidade para explicar as normas de higiene exigidas na manipulação de alimentos e outros itens comercializados. “Estamos orientando e no dia do evento teremos uma equipe atuando na fiscalização”, afirma.